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“养儿方知父母恩”！
一个人，能不能体验父母的含辛茹苦，你让他（她）亲自带大个孩子，相信他（她）绝对能明白！
家有宝宝的家长，真的是为娃操碎各种心，衣食住行无不需要动脑筋，而饮食绝对是很多家长都遇到的难题！
你家宝宝挑食吗？
我家姐姐2岁半之前是完全不挑食，我给什么她吃什么，弟弟现在还不满2岁也是来者不拒！
之前，姐姐让我引以为傲的不挑食，在3岁开始不喜欢吃青菜了，尤其不喜欢吃葱。以前同学还很是羡慕我家姐姐肯吃青菜，结果现在我家姐姐跟她家娃也出现同样的情况了。
和宝哥有天在讨论弟弟，现在是来者不拒，不知道以后会不会也出现像姐姐的情况一样，出现挑食？
前两天朋友跟我说她家宝宝也是不肯吃蔬菜，我说我琢磨琢磨，看能不能研究些做法出来。
当然，不敢保证所有的做法都适合每个宝宝，妈妈们可以根据自家娃的情况来安排蔬菜。
我今天的这道菜——潮汕赤瓜烙，姐弟俩是吃的津津有味。家里掌厨的家长们不防试一试？
小记：
问题时时处处有，怎么解决不发愁？多动脑筋多开发，不管方法多复杂，能够解决就O啦！
点击查看大图1.鱿鱼切小片，虾去皮和肠线，火腿切成小片。（我平时去菜市场看到活虾和新鲜的鱿鱼都会买一些回来，鱿鱼切好洗干净分小袋放冰箱，要煮的时候再拿出来。）（跟大家分享个去虾皮的小窍门：虾冰冻过之后去皮非常简单，去头时顺带连着肠红轻轻一拉就出来了。）
点击查看大图2.黄瓜1个，生菜4片。
点击查看大图3.红薯粉200g
点击查看大图4.黄瓜洗净，用抽丝刀抽成丝。
点击查看大图5.生菜洗净切碎，葱切成花。
点击查看大图6.在黄瓜丝中加入鸡蛋。
点击查看大图7.把其它准备好的材料全部加入到黄瓜丝的盆子中，同时加入适量盐，鸡精和酱油。
点击查看大图8.将所有材料搅拌均匀。
点击查看大图9.将红薯粉加入到已经搅拌好的材料中。
点击查看大图10.再次将所有材料搅拌均匀，成为黄瓜糊。
点击查看大图11.锅中热油。
点击查看大图12.加入黄瓜糊。
点击查看大图13.加入黄瓜糊动态图
点击查看大图14.像煎蛋饼一样煎黄瓜糊。
点击查看大图15.待一面煎至金黄即可翻面。（如果无法将黄瓜糊一大张翻面，可以从中间分成小块再翻面）
点击查看大图16.两面均煎黄沥一沥油即可出锅。（家里有吸油纸的可以在盘中准备吸油纸吸一吸油，我家没有这玩意，所以直接装盘了。）
点击查看大图17.出锅装盘
点击查看大图18.开吃
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
