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我们去郊游........
点击查看大图1.准备好以上食材，黄油提前软化……
点击查看大图2.一同放进进面包桶，「没有面包机手揉也是一样」
点击查看大图3.启动合面程序15分钟「这里玩说明一下，不是所有面包机都是15分钟，只要达到以下状态即可」
点击查看大图4.直至面团能撑开比较有任性的手膜。
点击查看大图5.把面团稍稍整形。什么发酵程序25分钟，「夏天常温发酵也是够的，我是习惯用面包机了」
点击查看大图6.发酵至1.5-2倍大小并且戳洞不回缩就好了。
点击查看大图7.取出排气！均匀分两等份！
点击查看大图8.放入学厨黑波纹土司盒。
点击查看大图9.烤箱再次发酵，发酵温度30-35度左右25分钟。烤箱内装一碗热开水可以帮助发酵！
点击查看大图10.至7分满既可以盖上盖！
点击查看大图11.东菱烤立方上管145度，下管155度，烘烤30分钟，
点击查看大图12.模具不同，烤箱品牌型号不同，烤制的时间和温度也会略有不同。
点击查看大图13.摸索自家烤箱温度差来选择适当的温度很重要！
点击查看大图14.土司切片，去边。「不去边也是可以的。」
点击查看大图15.火腿片切片,适量「吃多少煎多少」
点击查看大图16.西红柿切片「适量」
点击查看大图17.生菜洗净「适量」
点击查看大图18.很简单的搭配，随自己发挥！
点击查看大图19.每隔一层就放上沙拉酱。
点击查看大图20.成品图
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
