面很劲道，豆芽很脆，韭菜很香，汤很鲜，汤很鲜，汤很鲜……

点击查看大图

1.白皮花生洗净，放入搅拌机加入少许凉白开搅成花生浆。

点击查看大图

2.花生浆中加入清水静置二十分钟左右，将花生渣过滤出，留用花生浆。

点击查看大图

3.面粉加水揉成团，醒半小时，做成手擀面。

点击查看大图

4.切好的手擀面洒上少许面粉防止粘连。

点击查看大图

5.热锅冷油，爆香葱姜粒，倒入花生浆，加入少许八角粉的花椒粉。

点击查看大图

6.锅开后把面条和豆芽菜放入锅里煮熟，加入韭菜段再煮一分钟。

点击查看大图

7.加入香菜段，加入适量食盐，开锅即可。