戚风蛋糕是蛋糕界最健康的蛋糕了!孩子老人吃特别健康。我经常做给孩子们吃。她们也爱吃!
1.材料准备。烤箱预热上下火150度。操作上的工具容器必须无油无水干净
2.牛奶和玉米油搅拌均匀
3.这是搅拌均匀的状态。
4.筛入低粉
5.搅拌均匀
6.打入蛋黄。蛋白另外用无油无水的器具装
7.搅拌均匀放旁边备用
8.蛋白加三分之一糖粉一档打至鱼眼泡状态加入柠檬汁
9.转二档打至细加入剩下二分之一的糖粉
10.打蛋器转三档打至细腻加入剩下的糖粉
11.直到蛋白干性发泡有固定纹路
12.提起打蛋器有这样的尖角
13.取四分之一的蛋白和蛋黄糊中翻拌均匀
14.这是翻拌均匀状态
15.然后把蛋黄糊倒入剩下的四分之三中
16.翻拌均匀
17.倒入一半原味的蛋糕糊在磨具里。另一半筛入红曲米粉
18.翻拌均匀
19.然后也倒入磨具里 端起磨具轻轻磕几下。咳出里面的空气
20.烤箱上下火150中层烤70分钟。时间根据自己家的烤箱脾气调节
21.出炉把蛋糕带磨具离地面10厘米的距离摔几下把里面的空气摔出来。 倒扣放着冷却后即可用切开吃了
22.看里面的组织。还不错 还有一些小气泡没磕出来
23.还不错吧
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝