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紫土豆薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%，口感较好，品质极佳。
点击查看大图1.紫色土豆去皮洗净，切块
点击查看大图2.放入蒸锅蒸至熟透
点击查看大图3.南瓜馒头用手撕小块，放在通风处
点击查看大图4.胡萝卜、红椒、洋葱切丁备用
点击查看大图5.锅里加水烧开
点击查看大图6.放入胡萝卜丁，煮3分钟
点击查看大图7.放入红椒丁
点击查看大图8.放入洋葱，煮至胡萝卜熟软，关火
点击查看大图9.蒸熟的土豆块放入保鲜袋里，用擀面杖捣成泥
点击查看大图10.土豆泥放入碗里加入煮好的三丁
点击查看大图11.加入食盐
点击查看大图12.放入胡椒粉
点击查看大图13.放入花椒粉
点击查看大图14.加入味精，搅拌均匀
点击查看大图15.撕碎的南瓜馒头用刀切碎
点击查看大图16.搅拌均匀的土豆泥，用手揉成葫芦形状备用，我的这个食材做了9个
点击查看大图17.鸡蛋打入碗里打散
点击查看大图18.将土豆团放入蛋液里裹一圈
点击查看大图19.放入馒头糠里裹一圈
点击查看大图20.锅里加油烧热关小火，放入做好的土豆团炸几秒，捞出控油
点击查看大图21.炸好的土豆葫芦团，一个一个的金黄的葫芦娃
点击查看大图22.成品图欣赏
点击查看大图23.成品图欣赏
点击查看大图24.成品图欣赏
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
