用西瓜汁和淡奶油做的西瓜冰棒,味道好极了!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!
1.超市或菜场买的新鲜无籽瓜,切成厚约2厘米的圆形西瓜片备用。
2.用水果刀将西瓜红色部分果肉挖出,注意不要将西瓜外圈挖破。
3.留下西瓜绿色的外圈当模具。
4.用原汁机将西瓜块榨成西瓜汁备用。
5.用滤网将西瓜汁表面的浮沫撇干净。
6.加入细砂糖。
7.加入奶粉。
8.加入玉米淀粉。
9.搅拌均匀。
10.放电磁炉小火加热,用勺子不断搅拌,直到西瓜汁浓稠挂勺即可关火。
11.将西瓜汁晾凉,为了颜色好看我可以适当加点红色食用色素调色。
12.等西瓜汁晾凉的过程中,取八根冰棒棍用刀子在西瓜皮上均匀的插出小口,注意不要用太大力气,会损坏西瓜皮,用巧劲将棍子插进去待用。
13.将淡奶油进行湿性打发。
14.取一小部分淡奶油加入西瓜汁中搅拌均匀。
15.将西瓜汁倒入剩余的淡奶油中。
16.搅拌均匀。
17.加入适量的蔓越莓干,搅拌均匀当做瓜籽。
18.倒入西瓜模具中,慢慢倒平即可,我这里准备的量可以做两到三份。
19.表面再撒一些蔓越莓干更好看。
20.放进冷冻柜冷冻至少五到六个小时,取出切成八等份即可。
21.这样做出来的冰棒甜甜的软软的,口感非常棒,而且很健康哦!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房