龙利鱼肉质鲜美,含有丰富的蛋白质,买来冷冻的龙利鱼片无刺无骨,这样小宝宝们也可以放心地吃~~ 价格还不贵。当然你可以换成任意你喜欢的鱼,美味依旧哦~
这道番茄龙利鱼简单快手、无需过多的调料,清爽不腻,酸爽浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉,美味挡不住~
点击查看大图1.龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分。
点击查看大图2.切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。????小贴士:鱼切的再小点,调料都不放,就适合7个月—12个月的宝宝了。
点击查看大图3.番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样容易去皮。
点击查看大图4.去皮的番茄切成小块备用。
点击查看大图5.锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒,一遍炒一遍用铲子按压。
点击查看大图6.番茄炒出汁以后加入两勺无添加番茄酱继续翻炒。
点击查看大图7.加入小半碗水,中火煮开。
点击查看大图8.水开后放入龙利鱼块,煮3分钟左右。
点击查看大图9.小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大火煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐调味出锅就好啦!喜欢甜的也可加点糖。出锅前可加点葱花。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児