青椒炒肉

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1.青椒洗净去蒂及种子

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2.花肉

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3.葱花，姜片，蒜片，肉片，葱段切好备用

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4.青椒从中间一分为二，去筋儿，切成类似于三角片

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5.热锅少许花生油放入五花肉煸香出油

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6.放入葱花，姜、蒜片爆香，加料酒、生抽烹锅，加入少许的糖炒香

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7.放入青椒翻炒

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8.放入葱段

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9.加入少许鸡精关火出锅

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10.装盘，请大家参考