此款饼干材料方便,制作起来相对简单,但口感超级棒的,当我咬下第一口时,好吃的难以言表,大满足呀,不油不腻,酥松的很,包裹着略带点咸味的肉松,总之我很喜欢!不管是出去游玩还是周末在家晒着暖暖的阳光,来两块此饼,配上一杯茶,幸福感满满哦!
1.黄油切片软化。
2.黄油好软化后加入糖粉。
3.用手动打蛋器稍微打发一下,看到颜色发白,比较蓬松,就可以了,不要打发过度。
4.分3次加入鸡蛋液,用打蛋器搅打均匀。
5.每一次搅打均匀后再加入下一次的蛋液。
6.筛入低筋面粉。
7.用刮刀翻拌至无干粉状态。
8.将面团分成16等份的小剂子,取一份搓圆按压平,放上适量的肉松。
9.收好口后按扁,变成小圆饼,开口面朝下。
10.整好形一一摆入不粘烤盘内,如果不是不粘烤盘,记得垫好油纸。
11.用叉子在表面压制出纹路(做个造型,可以不做)
12.刷上鸡蛋液,入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤15分钟左右,至饼干上色即可。
13.也可以在饼干表面上撒少许芝麻装饰。
14.出炉记得放凉后吃起来口感才会酥松。
15.口感非常好,当零食很不错,吃不腻!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房