此款饼干材料方便,制作起来相对简单,但口感超级棒的,当我咬下第一口时,好吃的难以言表,大满足呀,不油不腻,酥松的很,包裹着略带点咸味的肉松,总之我很喜欢!不管是出去游玩还是周末在家晒着暖暖的阳光,来两块此饼,配上一杯茶,幸福感满满哦!
点击查看大图1.黄油切片软化。
点击查看大图2.黄油好软化后加入糖粉。
点击查看大图3.用手动打蛋器稍微打发一下,看到颜色发白,比较蓬松,就可以了,不要打发过度。
点击查看大图4.分3次加入鸡蛋液,用打蛋器搅打均匀。
点击查看大图5.每一次搅打均匀后再加入下一次的蛋液。
点击查看大图6.筛入低筋面粉。
点击查看大图7.用刮刀翻拌至无干粉状态。
点击查看大图8.将面团分成16等份的小剂子,取一份搓圆按压平,放上适量的肉松。
点击查看大图9.收好口后按扁,变成小圆饼,开口面朝下。
点击查看大图10.整好形一一摆入不粘烤盘内,如果不是不粘烤盘,记得垫好油纸。
点击查看大图11.用叉子在表面压制出纹路(做个造型,可以不做)
点击查看大图12.刷上鸡蛋液,入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤15分钟左右,至饼干上色即可。
点击查看大图13.也可以在饼干表面上撒少许芝麻装饰。
点击查看大图14.出炉记得放凉后吃起来口感才会酥松。
点击查看大图15.口感非常好,当零食很不错,吃不腻!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児