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酸豆角炒肉末

苹果的萍
收录时间:2024-02-12 23:38:15  人气:9794

用最简单的食材做出最美味下饭的菜。
自己做的酸豆角,酸酸脆脆的。金黄色的豆角配上鲜嫩的肉末,鲜红的辣椒,白白的蒜粒,炒制的时候香气扑鼻,口水冒出来了,用来拌饭我可以吃上两碗米饭。

主料
辅料

酸豆角炒肉末的做法步骤

制作小窍门

1:肉肉选择有肥有瘦的口感好。
2:干锅不放油将酸豆角的水分煸干,这样炒出来的豆角干香,不会水水的。
3:肉肉用料酒,盐,淀粉腌渍10分钟,炒出来的肉末嫩嫩的。
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱

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