【鲁菜】--黄瓜炒肉片

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1.先把黄瓜洗净，洋葱去皮洗净。

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2.把黄瓜切成片。

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3.洋葱切片。

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4.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

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5.猪肉切成片，放入锅中煸炒。

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6.倒入料酒、酱油翻炒。

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7.放入洋葱翻炒。

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8.放入黄瓜片翻炒。

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9.放入盐、白糖翻炒。

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10.出锅前放入味精调味即可。

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11.盛入盘中即可。