1.米饭掏洗干净,虾,去虾头,虾头留着熬高汤。其他的食材洗干净,切块
2.虾,去皮,去虾线。用料酒,少许盐,腌制十几分钟左右。
3.热锅放油,清炒虾头。
4.虾头变色后,加入清水熬制高汤。
5.大约有六七分钟左右。盛出高汤。
6.将食材放入锅内翻炒。
7.加入少量的盐。
8.放入蚝油。
9.食材翻炒一会儿后,把淘好的米饭倒入锅中翻炒。
10.把米饭连同食材一起倒入蒸锅里,放入刚才熬好的高汤。
11.放入少许酱油。
12.炒锅,放入一块黄油。
13.放入虾仁开始翻炒。
14.炒制变色。
15.将炒好的虾仁放入蒸锅中。焖制大约十分钟左右。
16.可以出锅啦!品相一般,但是味道可以。嘻嘻
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝