“芒种”过后,
标志高温炎热的盛夏即将登场。
同时也意味着食欲不振、
上火燥热的问题也将随之而来!
莫慌!
小蜜蜂今天带来一道传统佳肴为你们解决烦恼,
它就是色香味俱全的苦瓜酿肉。
微苦清香的苦瓜搭配咸鲜的肉馅,
入口既有苦瓜的清爽,亦有肉馅的柔软,
两种不同的口感碰撞一起很是奇妙!
荤素搭配不仅营养均衡,
并且具备清热解毒、开胃消食之效。
要驱走夏日暑气,解决食欲不振,
这道菜绝对是你的首选!
点击查看大图1.肉碎加盐用筷子搅拌至稍有粘性。
点击查看大图2.分3次加入鸡蛋搅拌,每次都要肉碎把鸡蛋吸收了再加入下一次。
点击查看大图3.一直搅拌到感觉肉碎有起胶,再倒入香油拌匀。
点击查看大图4.苦瓜切成约1.5厘米长的段。
点击查看大图5.用勺子将苦瓜中间的囊挖掉。
点击查看大图6.将肉馅填进苦瓜中间。
点击查看大图7.把装有苦瓜的碟子放进daogrs Z6蒸箱里。
点击查看大图8.把daogrs Z6蒸箱的储水盒拿出来装满水。
点击查看大图9.选择蒸的功能,10分钟,按下开始键工作。
点击查看大图10.10分钟后,苦瓜酿肉蒸好了。
点击查看大图11.再把酱汁淋在苦瓜酿肉上即可。
点击查看大图12.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女