泡芙

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1.准备好黄油丶水丶糖丶盐放小锅内边搅拌边煮，煮至沸腾。

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2.准备鸡蛋和低筋面粉。

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3.沸腾后把低筋面粉快速拌入，关火。

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4.鸡蛋打散备用。

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5.锅中面糊降温后，把蛋液分多次拌入

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6.拌好的面糊

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7.将蛋糊装入裱花袋，挤在烤盘中。

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8.烤箱预热5分钟，200度烤15分钟定型后，180度再烤20至30分钟。

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9.烤好的样子，马上出炉了！

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10.烤好的泡芙凉凉，侧切开个口，将打发好的奶油挤进去，好了快来吃吧！