秋葵炒蛋

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1.秋葵洗净

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2.切去两头，斜刀切块

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3.锅中加清水烧开，放一点盐，点几滴植物油放入切好的秋葵焯水一分钟

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4.捞出清水反复冲洗几遍，沥干水分备用

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5.鸡蛋加适量的盐和少许清水打散

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6.热锅加油把鸡蛋炒香

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7.炒完鸡蛋的锅内加入少许植物油放入蒜末中小火炒香

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8.放入秋葵改中大火翻炒，加入适量的盐

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9.放入鸡蛋继续翻炒均匀即可关火，出锅前点几滴香油翻匀

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10.装盘享用吧！秋葵炒蛋请大家参考。