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戚风蛋糕细腻柔软，一直是我所喜爱的，也是比较基础的一款蛋糕。这款红丝绒蛋糕颜色美美的，并且加上了些奶油以及一点小装饰，既满足了口福又满足了眼福哦！想要不一样的戚风蛋糕就来试试吧！
点击查看大图1.准备好需要的食材。
点击查看大图2.把蛋黄、蛋白分离，分别放入无水无油的盆子内。
点击查看大图3.蛋黄中加入15克细砂糖搅拌均匀。
点击查看大图4.加入玉米油和牛奶，先后用手动打蛋器搅拌均匀。
点击查看大图5.筛入低筋面粉、可可粉和红曲粉。
点击查看大图6.用刮刀翻拌均匀至无干粉状态，放一旁备用。
点击查看大图7.在蛋白中加入几滴柠檬汁。
点击查看大图8.用电动打蛋器低速把蛋白打至粗泡，加入1/3细砂糖后继续搅打。（加入蛋白部分的细砂糖合计是40克）
点击查看大图9.慢慢的转中速把蛋白打至细腻时，加入1/3细砂糖继续搅打。
点击查看大图10.转高速继续打发，蛋白打出纹路就加入剩下的细砂糖。
点击查看大图11.一直打至蛋白呈干性发泡状态，打蛋器提起有挺直不下垂的尖头。
点击查看大图12.把打发好的蛋白糊分三次加入红曲蛋黄糊中进行翻拌均匀。
点击查看大图13.每加入一次蛋白糊拌匀后，再加入下一次的量。
点击查看大图14.翻拌好的面糊倒入蛋糕纸杯中，七八分满即可。
点击查看大图15.入预热好的烤箱中层，上下火，165度，25分钟。
点击查看大图16.烤完出炉后，震一下即刻倒扣放凉。
点击查看大图17.待蛋糕杯冷却后即可摆放正了。
点击查看大图18.在淡奶油中加入细砂糖，用电动打蛋器打发打奶油，打至奶油有阻力，有明显的纹路。
点击查看大图19.在裱花袋中装入一个裱花嘴，再把打发好的奶油继续装入裱花袋。
点击查看大图20.给杯子蛋糕挤上奶油，撒上少许糖珠作为装饰。
点击查看大图21.插上卡片装饰。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
