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鸡蛋灌饼卷香肠

美女天天
收录时间:2022-12-09 03:25:54  人气:1691

鸡蛋灌饼这个流传了十几年的街头小吃,在今看来依然是那么火爆,一张饼里包含鸡蛋,生菜叶,配上咸香适口的酱料,外加一个火腿,或是培根,无外乎是早餐不错的选择,当然我家也是鸡蛋灌饼的忠实粉丝,几乎隔几天就要做一次鸡蛋灌饼

菜品介绍:搭配各种酱料的鸡蛋灌饼才是王道

食材:面粉120克,开水70克, 油10克(油酥)
面粉25克(油酥)

辅料:鸡蛋1个,香葱碎2克,烤肠一根,生菜叶1片,豆瓣酱1勺,芝麻酱1勺 ,香菇酱1勺,辣椒酱1勺

主料
辅料
油酥

鸡蛋灌饼卷香肠的做法步骤

制作小窍门

小贴士:油酥不能太稀,也不能包的太多,不然容易擀破皮
烙饼时一面烙好,翻面烙另一面,就很容易鼓起双层了
分类: 主食 早餐 学生

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