老爸手擀面全程记录

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1.和面－－先用凉水调，慢慢地向一个方向搅动

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2.和面－－把调好的面倒在面案上开始和

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3.和成这样，醒面。

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4.醒面的同时，切西红杮

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5.面醒好之后开始擀啦（功夫全在这里啦）

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6.使劲擀呀使劲擀

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7.擀面的同时不断地加干面粉，这样做出来的面条才劲道。如果手上没劲的话可以在和面时放一个鸡蛋。

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8.擀好之后叠成这样

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9.切面。注意要切得均匀哦

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10.切好之后一条一条地展开

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11.提起展开的面　抖一抖

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12.看下切好的成品　还可以吧

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13.我们家喜欢炸汤下手擀面吃
这次炸的是西红杮鸡蛋汤　美味！

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14.出锅喽~~~~~~ ^_^

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15.齐啦，上桌，开吃！