冒菜是一道菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。制作原料主要有肉类、豆制品、青菜等,口味鲜美,营养丰富
点击查看大图1.鸡胗切胗花,就是把一个鸡胗从两边凸起部分的中间切开,然后把每个凸起部分用刀先切片,再切成条状,底部不要切透
点击查看大图2.切好的鸡胗
点击查看大图3.准备好其他配菜,土豆去皮洗净切片,白菜切大段,宽粉提前用温水泡3小时以上
点击查看大图4.准备好调料
点击查看大图5.锅里放油,放入火锅底料炒香
点击查看大图6.放入所有香料炒香
点击查看大图7.加入适量清水煮开,加盐和蚝油,放入丸子
点击查看大图8.放入土豆片
点击查看大图9.加宽粉煮5分钟
点击查看大图10.加入鸡胗再煮一分钟
点击查看大图11.最后加入白菜,放入少许鸡精调味即可
点击查看大图12.出锅撒上葱花
点击查看大图13.我能吃两碗米饭
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女