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Fluff草莓味的蛋白糖

蔷薇美食记
收录时间:2022-11-15 23:56:48  人气:2053

家里一下子买了三罐棉花糖,fluff的棉花糖用来打发能够稳定蛋白,纹路清晰。我家宝贝很喜欢吃草莓,特地用了草莓口味做了酥脆的棉花糖,一口一个,停不下来。

主料
辅料

Fluff草莓味的蛋白糖的做法步骤

制作小窍门

小贴士:

1.蛋白记得不要打过了。
2.烘烤过程一定要低温烘烤,不能因为贪快而加高温度,每个烤箱脾气不一样,适调节下。
3.如果没有棉花糖可以换成50-60克白砂糖。
分类: 烘焙 下午茶 学生

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