火腿肠炒河粉

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1.蒜头切碎。

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2.香葱洗净切段。

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3.火腿肠切细条。

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4.锅中倒入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。

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5.下入火腿肠煸至表面微焦。

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6.倒入河粉。

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7.淋入酱油用筷子拌炒几下。

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8.加入少许清水，用筷子拌炒均匀。

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9.炒至水分收干下入葱段即可关火。

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10.出锅装盘即可享用。

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11.成品图。