五香麻叶

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1.面粉中加入适量的盐！

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2.加入适量十三香，搅拌均匀。

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3.加入两个鸡蛋，搅拌均匀！

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4.油烧至冒烟，放凉不太热时，用筷子边搅拌边加入到面粉中！

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5.再加入芝麻，揉成团！（面太干可以加适量水，面团不能太软）

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6.揉成面团，醒十几分钟。

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7.擀成3毫米厚薄片，对折！

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8.切成如图形状。

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9.把一头从中间口翻过来即可成如图形状！

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10.锅中放多些油烧热（木筷子放入起泡）就可以炸制麻叶，颜色刚刚变黄，就捞出，火一定不能太大，容易炸过了，糊了）

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11.放凉很酥脆！