颜值和美味尽收眼底的甜甜圈小蛋糕 ,让你欲罢不能!这个方子,做出来的小蛋糕甜甜圈,表面光滑,里面也很松软,定型也很漂亮!不妨可以试试!
点击查看大图1.准好各种食材,称量好,待用;
点击查看大图2.准备一个无水无油的盆,打入鸡蛋;加入白糖;
点击查看大图3.用打蛋器,打发全蛋液;看着蛋液发白,慢慢的变得粘稠,转动有阻力的感觉;
点击查看大图4.提起打蛋器,画个8字,不立马消失,也就可以了;
点击查看大图5.加入牛奶;
点击查看大图6.加入食用油;
点击查看大图7.加入黄油;黄油,事先用微波炉叮下,变成液体状态;
点击查看大图8.搅拌,充分融合;筛入低粉和泡打粉的混合粉;
点击查看大图9.搅拌蛋糊,动作要轻盈,不要画圈,要用翻拌的手法,像我们平时炒菜的样子,以免消泡;搅拌成顺滑的蛋糊;
点击查看大图10.准备好学厨12连不粘蛋糕模具,用纸巾,蘸点油,抹一下;
点击查看大图11.准备一个高点的杯子,把蛋糊液,倒入到裱花袋中;
点击查看大图12.把蛋糊,慢慢的注入到模具中,大概是9分满;
点击查看大图13.震两下;
点击查看大图14.放入烤箱,上下火,中层 165度,35分钟;
点击查看大图15.程序,结束,一倒就轻松脱膜,待凉;
点击查看大图16.成品是不是很漂亮呢!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児