一款好吃的茄汁牛肉酱拌面分享给大家哈!。 问外甥女好吃吗?。 回答;一点也不好吃!。 翻译一下;就是太好吃了????
1.准备备好食材;
2.面粉放入面条机中,按照面条机要求的水量加入清水和盐,启动“筋道面条”就不用管了;
3.选用的出面刀是那种圆形的棍棍面,压出的面条备用;
4.趁着面条机压面期间做酱汁牛肉;400克牛肉切很小的丁放入一小勺黑胡椒粉、少许盐和几滴柠檬汁腌制备用;八瓣大蒜切碎,一个洋葱切丁备用;
5.起炒锅倒入3大勺植物油烧热,放入蒜蓉和洋葱丁爆香;
6.倒入腌好的牛肉粒翻炒出油;
7.倒入2个切好的蕃茄碎炒香;
8.加入8大勺蕃茄酱、2大勺细砂糖、2小勺罗勒、2小勺披萨草、一小勺盐和1小勺黑胡椒碎翻炒均匀;
9.小火煮至水分收干、汤汁浓稠盛出;
10.起煮锅倒入凉水,水开后加入一小勺盐,放入压好的面条;
11.煮面条中间添加二次适量的清水,将面条煮至七、八分熟;
12.捞出沥干水分,盛入盘中,浇上适量的茄汁牛肉酱就可以吃了;
13.成品图
14.成品图
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝