韭菜煎鸡蛋

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1.准备食材：鸡蛋3个、韭菜1小把

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2.准备一个碗，把鸡蛋打散

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3.韭菜切碎

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4.将切好的韭菜放入鸡蛋碗中，加入适量的盐，搅拌均匀

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5.平底锅放油烧热

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6.倒入韭菜鸡蛋液，用铲子轻轻向四周摊开，待底部定型煎至金黄翻面

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7.把另一面也煎至金黄，就可以出锅了

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8.盛盘享用

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9.成品图