鱼香丝瓜虾仁鸡蛋

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1.食材准备好，鸡蛋炒好盛出，丝瓜去皮切丁，虾仁去除虾线

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2.炒好鸡蛋盛出，锅中再次下油放入姜片辣椒及虾仁爆香

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3.在放入丝瓜 翻炒

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4.根据个人口味放郫县豆瓣酱

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5.翻炒均匀

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6.加入适量水

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7.加一小勺白糖

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8.大火收汁

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9.放入之前炒好的鸡蛋

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10.出锅，（因为郫县豆瓣酱比较咸，我放了一大勺，之后就没有在放其他调味 非常好吃）小伙伴们快试试吧