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点击查看大图1.面和好醒一会儿揉成光滑的面团
点击查看大图2.韭菜捡好洗干净，切碎备用！
点击查看大图3.鸡蛋炒好备用
点击查看大图4.韭菜加胡麻油先拌匀（这样韭菜不容易出水），再放盐，十三香，鸡精，味精，香油拌匀！！！
点击查看大图5.面揉好，揪成小面团
点击查看大图6.擀皮（我用压面机压的，用四当）
点击查看大图7.饺子包好烧水准备煮！
点击查看大图8.一个锅煮饺子！另外一个锅炝汤
点击查看大图9.锅里面倒油烧热放入葱末后，快速倒入少量的开水（怕葱末糊），加香醋，再加少量的开水，调生抽，胡椒粉，紫菜，虾米，盐，鸡精，味精，香油，十三香，油炸辣椒后，尝试一下
点击查看大图10.酸汤调好，煮好的水饺直接捞入酸汤锅里面！盛到碗中！
点击查看大图11.撒点香菜，撒点熟芝麻就行啦！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
