银耳连子羹

宸宝贝麻麻

收录时间：2021-11-21 16:01:49 人气：2295

这个季节还在担心皮肤干燥吗？赶紧来一碗美容养颜的银耳连子羹吧，好气色吃出来～

主料

银耳一颗

辅料

银耳连子羹的做法步骤

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1.备齐所有食材，除银耳外，其他洗净备用～
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2.将银耳撕碎，凉水浸泡1～2小时，至泡发(便于出胶)～
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3.将泡发的银耳捞出，去蒂，备用～
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4.将银耳、连子、红枣依次放入锅内，加入适量的清水 (按材料多少来定)～然后按下汤/粥按钮即可开始炖啦～
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5.这是炖上1小时过后的样子，还是半成品哟，已经开始浓稠了啦～
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6.此时加入枸杞跟冰糖继续炖1小时～
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7.终于可以出锅啦～盛上一碗美容养颜汤，浓浓的胶质，色泽红润，口感滑嫩，甜而不腻哟，～
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8.成品图

制作小窍门

1、银耳泡至时间越长，越容易炖出胶质哟～

2、喜欢吃桃胶跟百合的也可加点哟，美容效果更棒～

3、炖熟后不要立即盛出来，焖上半小时味道更浓 (放凉后可放冰箱冷藏，口感也不错呢)

分类：羹类家常菜

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