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经常看到别人做漂亮的彩绘蛋糕，自己也很想尝试，买了彩绘硅胶垫以后一直没做，今天拿出来先做一个比较简单图案的。做出来效果感觉还不错。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.将牛奶、玉米油和15克白砂糖放入一个盆中。
点击查看大图3.用手动打蛋器搅打均匀，呈乳白奶状。
点击查看大图4.筛入低筋面粉。
点击查看大图5.用手动打蛋器“Z”型搅拌均匀。
点击查看大图6.再取一个比较大一点的盆，洗干净后用纸巾擦干水份，保证盆子无水无油。
点击查看大图7.将四个鸡蛋进行蛋白和蛋黄分离，蛋白放入无水无油的盆中，蛋黄放在一个小碗里。
点击查看大图8.蛋黄分两次加入混合的面粉糊中，搅拌均匀后再加下剩下的两个蛋黄。
点击查看大图9.这是混合的蛋黄糊状态。
点击查看大图10.接下来打发蛋白，先用电动打蛋器将蛋白打至粗泡，然后第一次加入1/3细砂糖。
点击查看大图11.加入细砂糖后继续打发，打至蛋白气泡变细，第二次加入剩下的一半的细砂糖。
点击查看大图12.然后再继续打发，打到蛋白出现一点纹路后加入所有细砂糖。
点击查看大图13.继续打发至蛋白细腻，有光泽，提起打蛋头出现的小尖头挺而有力。
点击查看大图14.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中。（这个时候可以进行烤箱预热，温度为180度。）
点击查看大图15.用翻拌的手法翻拌均匀。
点击查看大图16.然后倒入蛋白盆中。
点击查看大图17.同样用翻拌的手法翻拌均匀。
点击查看大图18.另取一个小碗，取30克蛋糕糊。
点击查看大图19.加入1克红曲粉。
点击查看大图20.用硅胶刀混合均匀。
点击查看大图21.然后装入裱花袋中。
点击查看大图22.在学厨金盘中放入彩绘硅胶垫。
点击查看大图23.将裱花袋中的红曲粉蛋糕糊挤在彩绘硅胶的图案上，我这次做的是心形的。
点击查看大图24.放入烤箱烘烤3分钟左右，蛋糕糊表面凝固就可以取出。
点击查看大图25.将所有蛋糕糊倒在上面，然后抹平。
点击查看大图26.放入烤箱中进行烘烤，温度调至170度，时间为20分钟。
点击查看大图27.烘烤结束后取出，蛋糕用四周用刮刀脱模。
点击查看大图28.然后盖上一张油纸。
点击查看大图29.小心的倒扣在晾网上，注意不要被烫到。
点击查看大图30.然后拿去模具和彩绘硅垫，表面再盖一张油纸，将蛋糕翻面晾凉。
点击查看大图31.晾凉的过程中打发淡奶油，淡奶油加细砂糖打至有纹路，不流动。
点击查看大图32.将芒果切丁备用。
点击查看大图33.蛋糕晾凉后在没有花纹的一面上涂抹上奶油，中间铺上芒果丁。
点击查看大图34.双手提起油纸，将蛋糕两头连接在一起，然后将蛋糕整理好放冰箱冷藏定型。。
点击查看大图35.成品图。
点击查看大图36.成品图。
点击查看大图37.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
