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鲷鱼烧源自日本东京，是一种以面粉鸡蛋白糖为主要原料，做成形状像鲷鱼的和果子。
海绵蛋糕版的鲷鱼烧，不加泡打粉，美味又健康！
点击查看大图1.分蛋，将蛋清粉3次加入20克白糖，打发至干性发泡
点击查看大图2.加入蛋黄和蜂蜜
点击查看大图3.用电动打蛋器搅拌均匀
点击查看大图4.筛入低筋粉
点击查看大图5.用刮刀翻拌均匀
点击查看大图6.将植物油和水混合
点击查看大图7.用电动打蛋器搅打乳化
点击查看大图8.沿着盆边加入蛋白中
点击查看大图9.用刮刀翻拌均匀
点击查看大图10.模具稍微加热，两面都刷一层黄油
点击查看大图11.倒入蛋糕糊，用力震出气泡
点击查看大图12.盖上模具盖子
点击查看大图13.将模具放炉火上，开小火，边加热边上下左右移动模具，加热1分钟后，翻面再加热1分钟
点击查看大图14.适时打开观察，上色够了就关火
点击查看大图15.立即脱模冷却
点击查看大图16.成品图
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.成品图
点击查看大图19.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
