上一次,Summer给大家带来了舒服暖胃的十谷杂粮粥。
然而对于吃货而言,十谷杂粮米绝没有“只能煲甜汤”这种说法......
随着秋天的来临,天气一冷,鸡肉料理就成了温补养身的好东西。但总喝鸡汤,难免觉得单调,因此Summer给您推荐一款集主、副、荤、素于一身的汤——十宝参鸡汤。
一系列滋补的食材和药材加在一起,用小火慢炖煮制软烂,鸡汤不仅不油腻,且清爽鲜美,带有一股药香。
汤浓郁而味清淡,刚入口淡淡的,越喝越鲜,鸡肉用筷子一撮就撮开了,鸡肚里面填着满满的十谷米,汲取参鸡汤精华的十谷米比嫩鸡肉更要美味。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝