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小吃小吃最好吃，研究一个地方首先研究吃。到一个地方了解一个地方首先，还是“吃”。总之先“吃”就对了！有人说吃最能代表一个地方人的特性，在各类的特色小吃里。有着当地人的性格与脾气，虽说您不一定同意。但是就是有那么一点事实存在！地方的特色是最能反应当地人性格的写照或火辣辣或清淡，您觉得了....
点击查看大图1.香菇选用干香菇，味道会更浓郁些。做之前提前泡发清洗干净
点击查看大图2.青葱清洗干净，把葱白与葱叶切碎分别分开
点击查看大图3.猪肉根据个人爱好选择，可里脊肉加少许肥肉。或像我一样直接选用前腿肉
点击查看大图4.香菇切成碎拌入葱白，倒入肉糜之中
点击查看大图5.加入调味料用手搓揉，摔打一会使其生浆
点击查看大图6.然后加入一个鸡蛋搅拌均匀，放置15分钟
点击查看大图7.在放置入味后即可包制馄饨，摊开皮包入少许馅料
点击查看大图8.斜开对折捏紧就行，小心捏破皮就是
点击查看大图9.水烧开转小火放入馄饨煮熟，
点击查看大图10.捞出碗中。浇入调配好的高汤即可
点击查看大图11.吃的时候洒点葱花或细芹碎更有味道，再滴点葱油就更完美了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
