 
小蜜蜂家中每到入秋之际便会疯狂地囤积一种食材,
虽其貌不扬,却凭借自身的内涵,
征服了小蜜蜂一家人!
它就是芋头!
它不仅可以作为蔬菜食用,
更可以当作是一份主食,
而且可塑性极强,咸甜皆宜!
在小蜜蜂家中,
爷爷奶奶由于牙齿不好,
焖煮至粉糯软绵的芋头,吃下去刚刚好;
爸爸妈妈喜爱台湾流行的甜品芋圆,
Q弹有嚼劲,让甜品变得不单调;
小蜜蜂则钟情于香脆的芋丝饼,
那是童年至今念念不忘的味道......
适逢秋季天气慢慢变得干燥,
吃芋头可以润肺,功效很是显著。
并且天气转凉后不少人的食欲变得更大,
注重自己身材的妹纸就开始顾虑自己会不会长秋膘!
不妨选择以芋头作为主食,
其中的食物纤维素能让人产生一种饱腹感,
减少食物的摄入量同时,还可以促进肠道排毒哦。
小蜜蜂今天为大家奉上的这道美味,
是最常见的家庭桌上菜。
排骨与芋头是最完美的搭配,
排骨的肉汁与芋头的香味相互渗透,
嫩滑、绵软,两种口感同时兼得。
虽是朴素的菜式,却给予人安稳的家庭归属感!
吃芋头养生的好季节,你们千万不要错过!
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点击查看大图1.使用工具:daogrs G5
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点击查看大图2.排骨洗干净控干水份。
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点击查看大图3.加入生粉、细砂糖和盐。
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点击查看大图4.加入蒜蓉。
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点击查看大图5.加入生油、料酒、玉米油,用手抓匀,盖上保鲜膜放冰箱里腌2小时以上。
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点击查看大图6.芋头削皮洗干净切小块。
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点击查看大图7.将芋头放在盘里,洒少许盐在芋头上面。
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点击查看大图8.从冰箱里取出来腌好的排骨放在芋头上面,腌制的汁水也倒上去。
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点击查看大图9.水箱里加满水。
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点击查看大图10.将芋头排骨放进蒸烤箱中。
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点击查看大图11.100度蒸30分钟左右。
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点击查看大图12.蒸好后取出,在上面摆上红椒圈即可。
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点击查看大图13.如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~
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点击查看大图14.荔浦芋:昔日皇室的贡品之一,肉质细腻,而且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份,具有补气养肾、强身健体、洁齿防龋的功效。是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,简直就是滋补身体的营养佳品!
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女