1.绞好的猪肉馅,绞肉馅的时候把葱也绞在里面
2.生姜切末
3.肉馅里放入老抽、生抽、鸡蛋和姜末
4.放入适量油顺时针搅拌
5.放入盐
6.倒入半碗水
7.顺时针搅拌上劲,要搅拌5分钟以上
8.拿一张馄饨皮,新手可以在四周抹上少许水,包熟练了可以不抹
9.放入适量肉馅
10.把馄饨皮朝身体这边对折
11.两手捏住两端把边折起来
12.捏住两端往中间弯
13.把两个脚沾点水,捏在一起就可以了
14.包完所有的馄饨
15.包了这么多
16.锅洗净倒入适量清水烧开,放入馄饨
17.用勺子轻轻的把馄饨搅拌起来,中间要多搅拌几次,以防粘锅
18.点两次生水,煮熟即可
19.煮馄饨的时候我可以先调汤底,碗里放两滴老抽
20.半勺生抽
21.两个黄豆粒大的蚝油
22.少许紫菜
23.加一勺煮馄饨的汤
24.馄饨熟后捞到碗里,滴入几滴芝麻油,再放点紫菜撒入葱花即可
25.香香的
简单又好吃
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