土豆里加点鸡蛋牛奶糯米粉些许白糖,搅搅拌拌,烤一盘,香软可口的土豆饼瞬间被秒光!
点击查看大图1.土豆去皮洗净切片。
点击查看大图2.如果你的烤箱带蒸汽功能,入烤箱中层蒸汽模式,100度,20分钟。
点击查看大图3.或者放入蒸锅,上气后蒸15~20分钟。
点击查看大图4.蒸好的土豆片取出用勺子木铲…你用着顺手的工具把土豆片压成泥,越细腻越好。
点击查看大图5.蛋液牛奶白糖盐放一起搅拌均匀。
点击查看大图6.分次加入液体,搅拌均匀后再加入糯米粉,再拌匀,面糊稍有点粘手,如果嫌粘手那你就再少量的加点糯米粉。
点击查看大图7.手上抹点油取一小块面糊揉圆,面团底部沾点油放在烤盘上压成圆饼状。
点击查看大图8.擀面棍头蘸水沾点芝麻轻轻压在饼上面。
点击查看大图9.放入中层,上下火,180度,20分钟。底部略黄的时候翻个面。(温度和时间请按自家烤箱脾气灵活调整)
点击查看大图10.或者用电饼铛、平底煎锅,倒少量油把饼煎至两面金黄色。
点击查看大图11.这个是烤箱烤的。
点击查看大图12.两面金黄色,中间软糯,香软可口,用它做早餐很不错。
点击查看大图13.哈哈来点炝拌胡萝卜丝吧。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児