晚上一个人在家,想吃点好吃的。既要想吃到主食、肉和蔬菜又想有浓浓的汤汁还想省事少工序少洗盘子。那么可以搭配各种馅料汤汁,做起来简单又快手的各式意面绝对是你的不二之选~ 今天靖丰就给大家带来一款奶油蘑菇意面,希望能满足你一到晚上就挑剔起来的胃~
1.因为是以前做的忘记拍原料图了,亲们就凑合看看文字哈(后边做其他款意面的时候再补上步骤图)。
2.热锅烧水,水开后下入意面(意面的种类很多,可以选择自己喜欢的)中火煮7-8分钟(不用完全煮熟,后面还要继续加工的)煮面的过程中可以准备好其他配料,脆皮肠切片(可以选超市里或某宝上的蒜香红肠也可以根据自己喜好用别的香肠或者培根肉类)西兰花掰两朵下到煮面的锅里焯熟后花朵部分切碎(尽量切细点)茎杆部分斜刀切片,草菇切厚片
3.意面煮好后过冰水后沥干水分,热锅小火下黄油炒化后下草菇翻炒2分钟再加入红肠翻炒1分钟,下入意面,西兰花碎,淡奶油,黑胡椒粉、盐及一勺煮面的热汤,炒匀后盖上锅盖闷2分钟,转大火收汁即可。
4.装盘,撒上葱姜蒜粉即可。(这个葱姜蒜粉是在超市买的成品调味料,个人比较喜欢,煎蛋的时候撒一点超好吃)想要再上点档赤的话可以撒上马苏里拉芝士碎上烤箱200°C叮4~5分钟大功告成,虽然说是给一个人的晚餐准备的,不过用来招待朋友也是相当拿得出手的~
5.多余的红肠配点小土豆用黄油略煎一下,然后撒上大葱碎,黑胡椒粉,盐,马苏里拉芝士碎上烤箱上烤箱200°C叮10~15分钟,好吃到停不下筷子啊~(一根红肠拆开后尽量一次用完,不要用保鲜膜包上后长期放在冰箱里)
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝