1.面粉中加入热水,揉成柔软的面团,盖保鲜膜饧半小时以上。
2.葱切葱花。
3.饧好的面团分成两等份。
4.取其中一份擀开擀薄。
5.刷一层薄薄的植物油,洒上盐、葱花。
6.从一边卷起,压扁,从中间切开成两条。
7.切面朝上分别盘起。
8.依次做好静置十分钟左右。
9.平底锅倒少许油,放入饼坯用手轻轻按扁,中间部分按的薄一些,加盖中小火煎。
10.煎至表面发白变透明色时,在饼中间各打入一个鸡蛋,继续加盖煎。
11.中途翻面。
12.继续煎至两面金黄即可。喜欢鸡蛋溏心的可减少煎制时间。
13.成品
14.成品
15.成品
16.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝