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戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。
虽然戚风蛋糕非常松软，但它却带有弹性，且无软烂的感觉，吃时淋各种酱汁很可口。另外，戚风蛋糕还可做成各种蛋糕卷、波士顿派等。
点击查看大图1.准备材料
点击查看大图2.准备无水无油的盆，把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋黄中加入白砂糖A
点击查看大图3.再蛋黄盆中加入植物油（无气味）
点击查看大图4.再加入牛奶充分搅拌均匀
点击查看大图5.再在筛入低筋面粉搅拌均匀，不要过度搅拌，避免起筋
点击查看大图6.蛋白中加几滴醋，用电动打蛋器打到粗粗加入白砂糖B，分三次加入，打到干性发泡，打蛋头提起尖头不塌
点击查看大图7.把蛋白糊分三分之一到蛋黄中，翻拌均匀
点击查看大图8.再把混合好的面糊倒入剩下的蛋白糊里，继续翻拌均匀
点击查看大图9.把翻拌好的面糊分一半出来
点击查看大图10.再另一半面糊滴入斑斓香精翻拌均匀
点击查看大图11.把两份面糊分别倒入同一个模具中，震出大气泡
点击查看大图12.烤箱预热175度 上下火 40分钟 烤制好倒晾凉
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
