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相信很多人都知道红薯有营养，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。我们一般都是蒸着吃红薯，或者做成红薯粥，但是红薯可以摇身一变，从平凡变成高档的西式甜品。
点击查看大图1.红薯去皮切成薄片，隔水蒸6分钟左右
点击查看大图2.用汤匙将红薯压成红薯泥
点击查看大图3.消化饼干用研磨机打成粉状，也可以将饼干放进厚实的保鲜袋里，用擀面棍擀压
点击查看大图4.将饼干末倒在碗里
点击查看大图5.加入溶化的20克黄油，拌均匀
点击查看大图6.将饼干分成3份，放在法焙客的活底圆形蛋挞模具里，用汤匙压平、压紧，放冰箱冷藏备用
点击查看大图7.平底锅里放入红薯泥、糖、黄油、8克蛋黄和奶粉、水
点击查看大图8.小火炒2-3分钟，炒至粘稠
点击查看大图9.将红薯泥分3份，放入到已经铺了饼干的模具里，用汤匙压平
点击查看大图10.剩余的蛋黄加一丁点水调匀，用毛刷刷表面
点击查看大图11.放入已经预热到200度的东菱K40C烤箱，倒数第二层，烘烤15分钟，至表面上色
点击查看大图12.冷却后放冰箱冷藏再脱模
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
