1.准备好原材料,鸡蛋全蛋打散,砂糖和糖粉放同一个碗即可,没有糖粉的话也可以直接用砂糖,糖尽量细一些即可。
2.黄油在自然状态下软化,拿筷子/刮刀轻戳有坑即可
3.一次性将糖倒入黄油中
4.将糖与黄油使用打蛋器搅拌均匀,将黄油打发,这里有两点提示:1.如果是砂糖,尽量多打一会儿;2.黄油和糖可以在打之前先用刮刀搅拌成一整块,这样打的时候不容易飞溅
5.分3次将蛋液倒入打好的黄油中,每次都要先将蛋液和黄油完全混合后,才能倒入下一次
6.完全和蛋液混合好的样子
7.筛入面粉,不是直接倒喔,要用筛的
8.倒入食用油
9.搅拌均匀,不必翻拌,想怎么拌就怎么拌
10.拌好后的样子,因为有食用油,所以不是很干的模样,很多教程照着做出来,就是因为太干而挤不出来
11.装袋,我是直接把裱花嘴塞袋子里面挤的
12.在烤盘上铺烤箱专用的纸,哪种都行,形状的话多挤挤就好看了,如果觉得挤出来不好看,可以用刮刀重新将其回收再挤
13.烤箱中层,上下火,190度,10-15分钟,可以时不时观察下颜色,结束后用筷子夹到盘子里放凉即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝