烧麦

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1.大米，糯米适量淘两次后倒入水提前泡上

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2.放入电饭煲中定在煮饭模式，去准备菜

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3.把高筋面，水，鸡蛋放入面包机中定在和面功能

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4.把葱花姜切碎备用

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5.把香菇，胡萝卜洗净切丁备用

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6.肉切碎备用，也可以用绞好的肉馅

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7.米饭蒸熟取出凉一下

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8.把花生油放入锅中加热，然后放上肉馅翻炒

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9.等肉炒变色放入葱姜，五香粉，香菇和胡萝卜，耗油一起翻炒

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10.炒的差不多的时候把大米饭放在锅里一起炒

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11.炒好后盛出来凉一下准备包烧麦

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12.面活好后取出揉一下

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13.然后撮成小剂子团一下

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14.然后擀成饺子皮

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15.放入合适的馅子，用虎口收紧

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16.依次包好所有的烧麦，卖相不是很好

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17.把锅中放入水烧开，把烧麦放到锅中

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18.15分钟后烧麦就熟了

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19.把烧麦取出来凉一下开吃

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20.成品图，卖相不是很好啊，不过别在意，好吃才是真道理