不知道是不是老了,老是回忆着小时候外婆爸爸给我做的好吃的。我也希望我的孩子能记住这些东西的味道。
葛根,扩张血管、降糖降脂、养颜护肤、生津止渴、壮阳壮腰。
点击查看大图1.原料。现在美食天下不能拼图,那就只能一个个发
点击查看大图2.葛根粉,还是去年去张家界买回来的,放忘记了。
点击查看大图3.取一个煮锅,倒入两碗碗水,和一勺白糖,放入小汤圆煮开。要记得拿锅铲多搅动,要不然就粘一起了。(偶家无煮锅,直接大材小用上炒锅)
点击查看大图4.煮到汤圆都浮上来
点击查看大图5.把葛根粉放进碗里,用温开水冲开,搅拌均匀。这个可以在煮汤圆的时候做。
点击查看大图6.步骤,用干净无水的勺子。
点击查看大图7.和上图一起的,三勺米酒放进煮好的汤圆里,一起煮
点击查看大图8.将葛根粉糊糊慢慢地、分几次倒入锅中,一边倒一边搅拌至透明关火即可;右手在搅拌,左手在倒粉浆,这步就没拍图哈。这样就算成功了。
点击查看大图9.最后盛出,到了碗里再放一勺子糖桂花。就可以吃了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児