香喷喷的南瓜饼外脆里糯,是我和妈妈一起完成的。.一定要趁热吃啊,冷了就表皮就软掉了。但是软了也有另一种味道!
1.看咋们家的小南瓜。长得还真不错。
2.先把皮给削了。看。这是削完皮之后光秃秃的南瓜君。
3.接着把南瓜给解剖了。
4.看这颜色是不是很诱人。
5.把南瓜煮烂。这个和日本的小南瓜差不多。都很容易烂,唯一不同的就是肉质,这种南瓜纤维粗糙,不像日本小南瓜一样糯。但是也别有风味啦。
6.趁南瓜还是烫的时候把水分沥干,放入糯米粉里。
7.和糯米粉,还有糖一起,千万不要等南瓜冷了再拌。烫的话可以用筷子搅拌。
8.揉成面团。
9.搓成合适大小的团子。
10.压扁成饼。
11.我还包了几个豆沙馅 的。因为家里没有紫苏了。所以只好用我不喜欢的豆沙。
12.忘记拍在锅里 的样子了,锅里倒入一层油,小火慢慢地煎。很费时间。但是心急吃不了热豆腐啊!这是成品图,而且是冷掉了的。一想到熟了可以吃了就什么都忘了。
13.这是做剩下来的南瓜汤。不加糖就已经很好吃了。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝