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不到十天就是中秋佳节了，外面琳琅满目的月饼，馅料五花八门，但是外型绝大多数是圆形或者正方形的。有一种月饼叫小鱼儿月饼，当然外面也买不到，因为造型独特，包装盒也难找到，所以想要吃这个特别造型的可爱月饼，就需要自己动手去做了。做法简单，用的是广式月饼预拌粉，不用另外加枧水，只需要加转化糖浆、花生油就可以了。馅料随你喜欢，我这里用的是自制绿豆蔓越莓馅。月饼模具是法焙客 木质月饼模具鱼模。不知道其他品牌有没有，没找过，自己可以上网搜索哈，不发链接。下面分量可以做12条鱼形月饼。做好的月饼，需要回油一、两天再食用，不要心急哟。
点击查看大图1.转化糖浆和花生油放到碗里
点击查看大图2.用手动打蛋器将它们拌均匀，乳化好
点击查看大图3.倒入月饼粉
点击查看大图4.拌成柔软的面团，在碗上面盖保鲜膜，静置1个半小时
点击查看大图5.静置的期间，将绿豆蔓越莓馅料分成30克/个，搓圆，盖保鲜膜备用
点击查看大图6.静置好的饼皮，分成每个20克
点击查看大图7.木质鱼模具洒上玉米淀粉，将多余的粉敲出来
点击查看大图8.饼皮压扁，放上馅料，将饼皮慢慢向上推，收口
点击查看大图9.粘点玉米淀粉防粘，多余的粉拍掉。放入模具里，慢慢推满整个模，用手掌压平一下
点击查看大图10.将模具倒扣，在桌面上敲一下，整个月饼坯敲出
点击查看大图11.移至不粘烤盘上。放进已经预热好上火180度，下火175度的烤箱中下层，烘烤5分钟定型
点击查看大图12.将月饼取出，待冷却一下，在表面刷上薄薄一层蛋黄水。继续烘烤15分钟
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
