1.在市场买到野生的小海螺好开心哦将海螺洗净沥干水份备用
2.锅中倒入底油加热放入葱蒜爆香
3.放入小海螺大火快速翻炒
4.放入糖、一品鲜酱油、蚝油翻炒均匀
5.倒入适量水盖上锅盖大火焖3分钟
6.汤汁不多时放入盐和味精调味均匀倒入水淀粉勾芡即可出锅享用喽
7.炒好的小海螺盛入盘中撒上葱花和香菜
8.小海螺这样吃味道一级棒鲜美无比
9.野生的小海螺肉质鲜嫩可口
10.搭配着小酒别有一番滋味
11.这道美味不但是追剧的标配更是宴客必备的拿手大菜
12.好吃到爆棚噢
13.生活的好坏,永远不在于今天你吃到的是五星级日料还是米其林,而是怎么吃,和谁吃,以及是否感受到了那份停留舌尖的温暖。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文