点击查看大图1.原材料;
点击查看大图2.茄子切半;
点击查看大图3.茄子皮面切花,不切到底,实在没准儿,茄子两边放着筷子切;
点击查看大图4.青红辣椒切丁;
点击查看大图5.切葱;
点击查看大图6.五花肉切丝;
点击查看大图7.平锅煎茄子;
点击查看大图8.两面煎好出锅备用;
点击查看大图9.酱油1勺+米醋3勺+白糖1勺
点击查看大图10.开始做菜:待油热炒葱;
点击查看大图11.炒出葱香味下肉丝;
点击查看大图12.煸炒肉丝至变色;
点击查看大图13.放豆瓣酱,调中小火,慢慢煸炒出豆香味;
点击查看大图14.看着油很少很干的样子 哈,特意少放油的,够炒肉丝就可以了,因为茄子吃了很多油;
点击查看大图15.放辣椒丁+调好的料汁+煎好的茄子+水;
点击查看大图16.待菜入味儿,水烧干,放蒜末关火;
点击查看大图17.出锅;
点击查看大图18.成了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿