1.将主料中除黄油以外的所有材料放入面包机桶内
2.运行一个“和面”程序,15分钟,结束后检查面团,有厚膜即可
3.加入软化后黄油,继续运行一个“和面”程序,15分钟
4.程序结束后检查面团温度,27.3度,温度不高
5.检查面团,可拉出薄而富有弹性的膜即可
6.取出面团,把搅拌叶取出,简单滚圆面团后放置于面包桶内
7.选择“发酵”程序,时间约为60分钟,发酵至2倍大
8.取出面团揉圆排气,盖保鲜膜静置10分钟
9.静置完毕后将面团分成俩等份,然后擀成长方形
10.将蜜豆沙铺满面团的2/3面积,尾部要压薄便于收口
11.从上往下卷,最后收口
12.用刀将面卷切成4等份
13.置于纸杯内,切口朝上
14.盖保鲜膜常温发酵至约2倍大,需时约30分钟
15.放进预热好的烤箱中层,上下火160度,20分钟
16.完成后取出晾凉即可
17.成品
18.成品
19.成品
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao