鲜肉大馄饨

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1.准备食材

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2.肉末加入半茶匙盐，鸡粉，胡椒粉，三茶匙料酒，姜末，小半碗清水朝一个方向拌匀

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3.加入葱花

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4.再次拌匀备用

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5.取一张馄饨皮挑上馅料

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6.合起

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7.朝前捏紧即可

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8.依次包好

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9.锅里倒入清水烧开加入少许盐，下馄饨煮制

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10.准备一个一个大碗，加入生抽，葱花，熟猪油

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11.加入煮馄饨的水

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12.煮制过程点两次冷水即可

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13.煮好的馄饨盛入汤料碗即可

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14.成品

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15.成品