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哥哥去韩国旅游带回的海苔，让我在当小零食吃的同时做寿司。其实，海苔不仅可以做寿司，也可以用来做土司。第一次做，不知道海苔融入面包会是怎样，稍微费了点事，整片海苔与切碎的海苔都试着放到了面团里，成品比较理想。个人觉得，还是用海苔碎比较好。
点击查看大图1.将白糖、植物油置于盆中搅拌均匀，打入鸡蛋搅拌均匀
点击查看大图2.加小麦粉、酵母粉、盐、牛奶搅拌均匀，和成面团，揉至可以拉出薄膜状后醒发
点击查看大图3.醒发好的面团分成3份，盖上保鲜膜静置10分钟
点击查看大图4.取部分海苔切碎
点击查看大图5.添加到醒发好的2个面团中，揉实
点击查看大图6.再将面团擀成长圆
点击查看大图7.从一侧卷起，收口在下放入土司盒
点击查看大图8.将没有添加海苔的面团擀成长圆
点击查看大图9.放上一片海苔
点击查看大图10.用冷水将海苔上拍湿，从一侧卷起
点击查看大图11.收口在下放入土司盒，再次发酵
点击查看大图12.发酵好的土司坯刷上鸡蛋液，入烤箱烘培。上下加热，180度，30分钟左右烘焙
点击查看大图13.烘培好扣出晾凉
点击查看大图14.切片即可享用
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
