哈哈,冰激凌原来这么简单~!第一次做有点太甜了,下次少放糖。。材料超级简单:蛋黄 白糖 牛奶,OK没了,就这几样简单吧?!自己做的冰激凌健康卫生,不含任何添加剂!据说一根雪糕里面含19种添加剂。。可怕的而数字啊不知道是吃雪糕呢还是吃添加剂呢。。。
点击查看大图1.鸡蛋黄3-4个,我用3个,因为怕丹青太多了不知道干什么,白糖适量,应该少放点,吃的太甜了对身体不好。
点击查看大图2.接着就是蛋黄和白糖快速搅拌,这时候我觉得自己买的是溜达蛋后悔了,因为他蛋黄太黄了,搅拌起来很久也不变白色,郁闷累的我胳膊都该抽筋了。。。搅拌到变成奶白色就可以了。。电动打蛋器真厉害呀~!超爱~!为了做冰激凌我买了一台电动打蛋器~!效果不一般呢。
点击查看大图3.电动打蛋器真厉害呀~!超爱~!为了做冰激凌我买了一台电动打蛋器~!效果不一般呢。
点击查看大图4.牛奶,,大袋的软纸包的毕塑料袋的香浓,个人认为。。倒到锅里加热至微开关火,用大点的勺子一点点的把牛奶滴进刚才打匀的蛋黄里,千万别一下子导进去,据说会把蛋黄烫熟了。然后再把这个蛋黄牛奶加热,一边搅拌一边加热,要是做巧克力的就加巧克力一起搅拌,微开关火放凉,然后可以加点水果丁,嘎嘎嘎。。。再放入冰箱。。冷冻12个小时(因为我只晚上做的第二天吃,具体多久嘿嘿我也不知道)OK~!可以吃了。
点击查看大图5.这个是成品了!如果喜欢吃水果味的可以加入樱桃,葡萄干,芒果,柠檬等,喜欢咖啡的在加热蛋奶的同时加入咖啡一起搅拌即可。
点击查看大图6.一定要把家人后的蛋奶放凉后在放入水果丁哦。
点击查看大图7.樱桃葡萄干冰激凌。
点击查看大图8.芒果冰激凌中间是芒果丁。
点击查看大图9.咖啡冰激凌这个忘记放在冰箱后搅拌了。。呵呵冰碴多了些,但是现在吃很爽呢!透心凉
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿